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“頭尾呼應”:銅陵走在希望的田野上

  作者:許盼麗 史 珊  編輯:王張晗  來(lái)源:決策網(wǎng)時(shí)間:2023-11-24

“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”,安徽全省上下,正圍繞農業(yè)“頭尾呼應”增值大文章,開(kāi)展一項重要行動(dòng)。這也是安徽從農業(yè)大省邁向農業(yè)強省,必須走好的關(guān)鍵一步?!邦^尾呼應”,本質(zhì)上就是要推動(dòng)農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?!邦^尾”一起抓,農產(chǎn)品的資源優(yōu)勢才能更好地轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。

“頭”“尾”之間怎樣有效銜接?發(fā)揮企業(yè)平臺的主體作用是關(guān)鍵。安徽銅陵市依托地方農業(yè)龍頭企業(yè),努力探索出一條做好農業(yè)“頭尾”增值轉化的有效路徑。

舞好“農頭”

2017年,銅陵市在原普濟圩農場(chǎng)的基礎上,通過(guò)整合優(yōu)質(zhì)資源,組建成立安徽省普濟圩現代農業(yè)集團有限公司,完成了從傳統國營(yíng)農場(chǎng)到現代化國有農業(yè)企業(yè)的蝶變。這也是安徽首個(gè)實(shí)現公司化改革的國有農場(chǎng)。成立之初注入的改革“基因”,賦予了普農集團推動(dòng)地方農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的天然使命。

作為銅陵市體量最大、最具代表性的農業(yè)龍頭企業(yè),普農集團在農業(yè)規?;?、產(chǎn)業(yè)化方面積累了雄厚的基礎實(shí)力。

先看資源稟賦。普農集團地處長(cháng)江中下游沖積平原,地勢平坦、土地肥沃。環(huán)擁陳瑤湖、楓沙湖兩大天然湖泊,水資源豐富,風(fēng)光優(yōu)美,素有“銅陵的普羅旺斯”美譽(yù)。得益于良好的生態(tài),這里不僅是絕好的天然糧倉,還盛產(chǎn)魚(yú)、蝦、鱉等水產(chǎn)品。

再看規模實(shí)力,普農集團現擁有耕地8.4萬(wàn)畝,近年來(lái)建成高標準農田7萬(wàn)畝,建成全域標準化連片稻漁綜合種養基地3萬(wàn)畝,國家級綠色農產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地8萬(wàn)畝,有機水稻基地2000畝。農場(chǎng)主要作物糯稻,已成為長(cháng)三角區域及四川、福建等省份食品加工的重要原料。尤其是作為傳統黃酒的主要配料,已嵌入進(jìn)古越龍山、會(huì )稽山、塔牌等黃酒龍頭企業(yè)的供應鏈中。

在此基礎上,普農集團以“龍頭”帶動(dòng)“農頭”,持續挖掘農產(chǎn)品增值空間。

首先是瞄準特色化。農產(chǎn)品只有賣(mài)出去、賣(mài)得好,才能讓農民“富”起來(lái)。普農集團深入考察市場(chǎng),遴選符合市場(chǎng)需求、適應消費升級趨勢的農產(chǎn)品品類(lèi)。2023年,普農集團的β-葡聚糖大米獲得低GI食品認證,該產(chǎn)品具有控制血糖指數的保健效果,適合糖尿病患者等特殊人群日常食用,產(chǎn)品一經(jīng)推出,獲得良好的市場(chǎng)反響。同時(shí),“普墾牌”大米在2023年全國健康生態(tài)大米品鑒會(huì )上獲特等獎。

其次是提升數字化。普農集團積極推進(jìn)數字化改造,實(shí)施區域性良種繁育基地建設工程種子倉儲物聯(lián)網(wǎng)項目,智能監測蝦田和水稻的生長(cháng)環(huán)境、各項數據,打造“五網(wǎng)合一”開(kāi)發(fā)“智慧農業(yè)大數據”。

最后是推動(dòng)綠色化。綠色化是現代農業(yè)發(fā)展的大勢所趨,普農集團以全域創(chuàng )建全國綠色食品原料基地為契機,在推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的同時(shí),致力于做好生產(chǎn)過(guò)程的綠色提升。推廣物理殺蟲(chóng)和有機肥代替化肥等方式開(kāi)展綠色防控,有效減少農業(yè)面源污染。此外,實(shí)施秸稈廢棄物綜合利用提升行動(dòng),通過(guò)秸稈還田,制作生物質(zhì)燃料、飼料、木質(zhì)素等途徑,還與吉林大學(xué)、東北大學(xué)合作開(kāi)展秸稈堆肥生產(chǎn)基質(zhì)和有機肥試驗項目,秸稈綜合利用率達到95%以上。2023年,農場(chǎng)成功晉級國家級生態(tài)農場(chǎng)。

擺好“工尾”

“農業(yè)不加工,等于一場(chǎng)空;農業(yè)不成鏈,到頭不賺錢(qián)”。做好農業(yè)增值大文章,不僅要提升“頭部”溢價(jià),更要延伸“尾部”精深加工鏈條,拓展新增值空間。

普農集團充分挖掘農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)節點(diǎn),從單純的農產(chǎn)品種養殖,延伸到種子研發(fā)、生產(chǎn)、加工、倉儲、物流、銷(xiāo)售、農旅各個(gè)環(huán)節。

2019年普農集團規劃建設了占地面積148畝的金邁米業(yè)項目,項目計劃投資3.5億元。該項目建成后的糧食倉儲量達10萬(wàn)噸,年生產(chǎn)加工能力10萬(wàn)噸、稻殼廢物加工利用3萬(wàn)噸,一期已建成投產(chǎn),為提高稻米身價(jià),做強優(yōu)質(zhì)米及相關(guān)副食品等精深加工產(chǎn)業(yè)奠定了基礎。

在此基礎上,普農集團瞄準長(cháng)三角綠色農產(chǎn)品加工園區定位,規劃建設食品產(chǎn)業(yè)園。下一步將通過(guò)引進(jìn)培育稻米深加工、調味品加工、飼料加工、面食加工及預制菜等加工企業(yè),延續產(chǎn)業(yè)鏈條,同時(shí)注重科技創(chuàng )新,積極引進(jìn)消化吸收一批綠色食品、休閑食品、中央廚房等先進(jìn)加工技術(shù),提升科技含量,以發(fā)展壯大糧食加工產(chǎn)業(yè)集群,培育新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

從銷(xiāo)售初級農產(chǎn)品,到銷(xiāo)售精加工農產(chǎn)品,品牌營(yíng)銷(xiāo)是必須要修煉的一項內功。

在商品生產(chǎn)端,普農集團持續加強“普濟”公共品牌建設,按照市場(chǎng)化運作思路,積極培育打造蝦稻、魚(yú)稻產(chǎn)品專(zhuān)屬品牌。集團旗下“楓瑤”“金邁”等知名商標,逐步在滬蘇浙地區廣泛打響了市場(chǎng)品牌知名度。集團鼓勵下屬新型經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展綠色食品、有機農產(chǎn)品認證,打造全國有機農產(chǎn)品基地、綠色食品原料標準化基地,全面提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力和知名度、美譽(yù)度。普農集團還充分利用中國農民豐收節、農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )、綠色食品博覽會(huì )等宣傳推介平臺,加強農產(chǎn)品品牌推介和宣傳活動(dòng)力度,進(jìn)一步提升特色農產(chǎn)品品牌影響力。

在市場(chǎng)銷(xiāo)售端,普農集團進(jìn)一步破解消費幫扶困局、增強職工福利體驗、建設基層“產(chǎn)供銷(xiāo)一體化”公共服務(wù)體系,整合銅陵優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品商戶(hù),創(chuàng )新性打造了“普濟優(yōu)選”電商平臺。完善農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售供應鏈體系、運營(yíng)服務(wù)體系和支撐保障體系,推廣“網(wǎng)上糧店”等新型糧食零售業(yè)態(tài)。同時(shí),成立普農集團營(yíng)銷(xiāo)中心,促進(jìn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。

但與現代農業(yè)相比,普農集團農產(chǎn)品特色化仍不夠彰顯,加工業(yè)附加值偏低。農業(yè)生產(chǎn)觀(guān)念也與現代農業(yè)發(fā)展要求存在差距,這些不僅制約了普農集團農業(yè)現代化的發(fā)展,也影響其發(fā)揮平臺作用。

破局——從校地合作開(kāi)始。

示范區的擔當

作為農業(yè)龍頭企業(yè),普農集團不僅著(zhù)眼自身發(fā)展,更有做好示范引領(lǐng)的責任在肩。2023年1月,銅陵市政府與安徽農業(yè)大學(xué)簽署協(xié)議,以普農集團8.4萬(wàn)畝農業(yè)耕地為平臺,建立起“安農·普農農業(yè)現代化示范區”。

銅陵市政府積極與安徽農業(yè)大學(xué)強化合作,雙方共同成立安徽農業(yè)大學(xué)銅陵研究院,圍繞提升農產(chǎn)品質(zhì)量、延伸農產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈等重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展校地合作。有了安徽農業(yè)大學(xué)的技術(shù)加持,示范區將成為銅陵市推動(dòng)現代農業(yè)發(fā)展的一塊“試驗田”。

方向既明,雙方的合作也從紙面逐步落到實(shí)地。在組織架構上,銅陵市政府與安徽農業(yè)大學(xué)分別成立高規格領(lǐng)導小組,在示范區建設上做到“頂格推進(jìn)”。雙方就合作內容多次召開(kāi)合作務(wù)虛會(huì )、推進(jìn)會(huì )和論證會(huì ),并邀請安徽農業(yè)大學(xué)專(zhuān)家現場(chǎng)調研。2023年以來(lái),雙方每月都有不少于3次的互動(dòng)交流。

在合作方案上,銅陵市政府、安徽農業(yè)大學(xué)、普農集團三方共同商討制定研究院建設和示范基地建設實(shí)施方案,圍繞“稻麥、稻油、稻漁以及農旅”融合“3+1”模式,確立全域8萬(wàn)多畝的試驗基地,并制定了相應的技術(shù)示范方案,合作開(kāi)展關(guān)鍵領(lǐng)域協(xié)同攻關(guān)與成果轉化。此外,安徽農業(yè)大學(xué)還組建13支全產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)家團隊,分別服務(wù)于普農集團水稻、小麥、油菜、農機、土肥、植保、加工、信息化發(fā)展等領(lǐng)域,并聯(lián)合開(kāi)展科技攻關(guān)和實(shí)驗示范。

在保障支持上,銅陵市政府將普農集團與安徽農業(yè)大學(xué)共建研究院納入安徽農業(yè)大學(xué)與銅陵市戰略合作協(xié)議中,每年提供100萬(wàn)經(jīng)費支持合作。市科技局派出專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)家團隊,服務(wù)項目合作。普農還建設農事服務(wù)中心,推廣機插秧技術(shù),優(yōu)化農機技術(shù)推廣和社會(huì )化服務(wù)體系。普濟圩現代農業(yè)服務(wù)有限公司是普農集團下屬專(zhuān)業(yè)化農業(yè)服務(wù)單位,現有各類(lèi)旋耕機、插秧機等現代農機具80多臺套,提供農業(yè)生產(chǎn)種、管、收全程社會(huì )化服務(wù),年均開(kāi)展農業(yè)社會(huì )化服務(wù)面積6萬(wàn)畝次。

此外,普農集團與安徽農業(yè)大學(xué)聯(lián)合申報的“農業(yè)農村部皖江平原糧油作物種質(zhì)創(chuàng )制與應用重點(diǎn)實(shí)驗室”獲批創(chuàng )建,是全省唯一一家新建農業(yè)農村部企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室。近三年,普農集團還與中國農業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、江蘇農科院等12所高校院所就種子開(kāi)發(fā)、功能大米、秸稈綜合利用、水產(chǎn)養殖等方面開(kāi)展多方位、多層次的合作,取得了較好成效。與江蘇省武進(jìn)水稻研究所合作的武育糯180在2022年度安徽省良種評比展示中產(chǎn)量第一,較排名第一的雜交稻品種單產(chǎn)高100多斤。與浙大共同研發(fā)的普濟糯1號進(jìn)入長(cháng)江中下游國家聯(lián)合體生產(chǎn)試驗,已具備國審條件。

2023年,普農集團獲批國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè);普濟桑田獲批“專(zhuān)新特精”中小企業(yè);在普濟桑田通過(guò)國家高新技術(shù)企業(yè)認證后,普濟種子公司再獲國家高新技術(shù)企業(yè)認證,并在安徽第三批國家農作物品種展示評價(jià)基地評審中獲得第二名。

值得一提的是,依托示范區建設,普農集團還探索休閑文旅業(yè)務(wù),挖掘農場(chǎng)歷史文化、知青文化、農墾文化,建設皖江農耕文化產(chǎn)業(yè)園,推動(dòng)農產(chǎn)品種養殖和文化、旅游、康養等產(chǎn)業(yè)深度融合和聯(lián)動(dòng)發(fā)展,打造集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)、農事體驗于一體的農文旅融合基地,實(shí)現田園生產(chǎn)、田園生活、田園生態(tài)的深度融合。這將成為帶動(dòng)群眾增收,提升農業(yè)綜合附加值的有力抓手。

項目合作成效顯著(zhù),而理念上的更新則影響深遠。雙方開(kāi)展合作以來(lái),安徽農業(yè)大學(xué)組織專(zhuān)家赴銅陵市開(kāi)展新型經(jīng)營(yíng)主體水稻、小麥栽培及施肥技術(shù)培訓300多人次,組織100多名鄉村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人“頭雁”項目學(xué)員和研究生團隊深入普農集團開(kāi)展現場(chǎng)教學(xué)與科學(xué)研究,承接全省綠色防控現場(chǎng)會(huì )。人才交流帶來(lái)的新思想、新理念不僅推動(dòng)了普農集團的高質(zhì)量發(fā)展,更進(jìn)一步影響到周邊農戶(hù),形成示范引領(lǐng)的帶動(dòng)效應。

可以預見(jiàn),普農示范區將成為做好農業(yè)“頭尾呼應”增值文章的創(chuàng )新策源地、技術(shù)實(shí)踐地和人才集聚地,進(jìn)而成為農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新高地。下一步,普農集團的實(shí)踐經(jīng)驗也將總結推廣,讓現代農業(yè)之花在充滿(mǎn)詩(shī)意的鄉土田園絢麗綻放。

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